旅行結束
恢復到一般生活
在日本
外食不像台灣方便又便宜
所以非家庭外出日
幾乎是三餐都在家煮
但我家目前有個一歲半老嬰
是在我煮飯時
如果遇到她剛好不開心
會一直在廚房哭鬧抱我大腿的孩子
三餐都要洗菜備料再料理
對我來說是很困難的事
加上日本的菜常常一包比一根便宜
一顆比半顆或1/4顆便宜
考慮家計通常都會買整袋跟整顆
但一次一定都吃不完
不處理的結果就是壞掉丟掉
灰熊某菜😞
所以我通常會三四天買一次菜
然後回來趁孩兒睡著或保育園時就通通處理好
該冷藏的冷藏
該冷凍的冷凍
該立馬使用的當天就煮
節省了我好多時間
常常會要煮味噌湯
我只要把乾昆布跟冷凍蘿蔔大蔥
或任何有的料都好通通丟進鍋裡滾
最後加豆腐跟味噌就好
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#蕃茄去蒂冷藏保存時間長
#蘿蔔白蘿蔔冷凍保存好入味
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